วิสกี้ตัวไหนที่คุณควรดื่ม? คำแนะนำของผู้เริ่มต้นวิสกี้

วิสกี้เป็นทิปโพลาไรซ์ที่ดีมาก ผู้คนไม่ชอบมันหรือชอบ ฉันใช้เป็นอดีต แต่ด้วย ‘การฝึกซ้อม’ เล็กน้อยฉันก็จบลงด้วยการเป็นแฟนตัวยง สิ่งที่ควรคำนึงถึงคือมีวิสกี้หลายชนิดดังนั้นจึงเป็นเพียงสถานการณ์ของการค้นพบสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับคุณ

ความจริงที่สนุกสนาน: ความแตกต่างเพียงอย่างเดียวระหว่าง ‘วิสกี้’ และ ‘วิสกี้’ คือสิ่งที่เกิดขึ้นในสกอตแลนด์* – เช่นเดียวกับในสก๊อต – สามารถปล่อยให้ ‘e’ ปิด ฉันได้รับการบอกว่าเป็นวิธีง่ายๆที่จะจำไว้ว่ามันเป็นชาวสก็อตเป็นเพียงการดื่มที่น่าตื่นเต้นเพื่อเพิ่ม ‘E’ หรือเฉลี่ย ผมล้อเล่น.

แน่นอนว่าสก็อตแลนด์เป็นวิสกี้ที่เกิดขึ้น มีพื้นที่หลัก 6 แห่งที่สก็อตมาจากแต่ละพื้นที่มีลักษณะของตัวเอง อย่างไรก็ตามอีกมากมายเกี่ยวกับเรื่องนั้นในอีกไม่กี่นาที

*มีประเทศอื่น ๆ เช่นแคนาดาญี่ปุ่นและออสเตรเลียที่สะกดคำว่า ‘วิสกี้’ เช่นกัน เหตุผลของความแตกต่างในการสะกดคำนั้นไม่ชัดเจน

วิธีการปัด (e) y

ฉันไม่เคยชอบวิสกี้ (หรือวิสกี้) โตขึ้น ฉันดื่มแจ็คแดเนียลส์เช่นเดียวกับโค้ก แต่น้ำตาลทั้งหมดซ่อนรสชาติ

สิ่งที่คุณไม่ต้องดื่มโดยตรงเพื่อความสุขในวิสกี้ มีเครื่องดื่มผสมที่โดดเด่นบางอย่างที่เน้นรสชาติอย่างแท้จริงโดยไม่ต้องล้นหลาม

ผู้ที่ล้าสมัยหรือแมนฮัตตันจะปรับเปลี่ยนจิตใจของผู้คนมากมาย

สำหรับการดื่มเครื่องดื่มที่เรียบร้อยฉันเริ่มด้วยคอนญัก ความหวานและรสชาติที่อุดมไปด้วยแอลกอฮอล์เผาไหม้

อย่าลืมจิบจำนวนเล็กน้อยในตอนแรก เครื่องดื่มเหล่านี้เต็มไปด้วยรสชาติที่คุณไม่ต้องการลิ้มรสมากนัก ในความเป็นจริงเพื่อนของเรา Kim-Marie จาก Kimbalikes.com ไม่สามารถดื่มได้มากนักดังนั้นเธอจึงสั่งวิสกี้และจิบมันช้ามาก มันทำให้เธอรู้สึกถึงการเข้าร่วมกับทุกคนโดยไม่มีเอฟเฟกต์ที่ไม่เอื้ออำนวย

แต่ตอนนี้สำหรับคำถามขนาดใหญ่: วิสกี้ไหนสำหรับคุณ?

ฉันได้จัดระเบียบ 6 ภูมิภาคของสกอตแลนด์ในการซื้อความสามารถในการเข้าถึงดังนั้นหากคุณเพิ่งเริ่มต้นในโลกวิสกี้เริ่มต้นที่ด้านบน

ที่ด้านล่างฉันได้พูดคุยเกี่ยวกับวิสกี้จากส่วนอื่น ๆ ของโลกด้วยดังนั้นจึงเลื่อนไปเรื่อย ๆ !

ภูมิภาคสก๊อตและคำแนะนำของฉัน

ที่ราบลุ่ม

วิสกี้ที่ดื่มง่าย ๆ ดอกไม้-ฟลอรัล-สก็อตช์ที่หลากหลาย วิสกี้จากภูมิภาคนี้มีแนวโน้มที่จะไม่มีควัน peaty ที่ยากที่จะนำไปใช้

Glenkinchie และ William Grant เป็นตัวอย่างที่ยอดเยี่ยมของสไตล์นี้

ที่ราบสูง

ภูมิภาคที่ใหญ่ที่สุดรวมถึงรสชาติที่หลากหลายที่สุด คาดหวังอะไรก็ได้ตั้งแต่การควันลูกพีทไปจนถึงความหวานที่ราบรื่น

การเดิมพันที่ปลอดภัยคือ Oban สำหรับรสชาติที่สะอาดและยอดเยี่ยมหรือ Glenmorangie (ออกเสียงว่า“ Glen-More-an-jee”) สำหรับการตกแต่งที่มีควันมากขึ้น

speyside

บ่อยครั้งที่พีทและกัดมากกว่าสองครั้งแรก Speyside Scotch ค่อนข้างเป็นเครื่องดื่มที่ยาก

Glenfiddick เป็นสก็อต Speyside ที่โดดเด่นที่สุดอย่างรวดเร็วอย่างไรก็ตามมีโรงกลั่นมากกว่าส่วนอื่น ๆ ของประเทศที่คุณมีตัวเลือกมากมาย Glenlivet เป็นหนึ่งในผู้เล่นที่ยิ่งใหญ่ที่นี่

หมู่เกาะ

Hebrides ทางเหนือเป็นที่เข้าใจกันดีสำหรับสก็อตที่มีความสามารถและมีความแข็งแกร่งซึ่งเต็มไปด้วยรสเค็มที่ยากและเนื้อสัมผัส วิสกี้ที่มาจากเกาะเหล่านี้มีรสนิยมที่ได้รับมากขึ้นอย่างไรก็ตามเป็นหนึ่งในรายการโปรดของฉัน

นโยบายวิสกี้ของสก๊อตช์ไม่รู้จักเกาะเป็นภูมิภาคสก็อตที่ไม่เหมือนใครรวมถึงพวกเขาในกลุ่มไฮแลนด์ซึ่งดูเหมือนจะมีค่าเฉลี่ยเล็กน้อย

อย่างไรก็ตาม Talisker และ Abhainn Dearg เป็นตัวอย่างที่โดดเด่นของสก๊อตของภูมิภาคนี้

Islay (ออกเสียงว่า “eye-lah”)

ยอดเยี่ยมที่สุดของพวกเขาวิสกี้ที่มาจากส่วนนี้ของสกอตแลนด์นี้มีไว้สำหรับแฟนวิสกี้ของแท้ ไอโอดีนยาสมานแผล, พีท, ควันและเกลือครอบงำรสชาติที่นี่

ที่ต้องการแน่นอนของฉันคือ Lagavulin (“ lag-a-voo-lin”) อย่างไรก็ตาม Laphroaig (“ La-Froyg”) มาใกล้วินาที นางโรแมนติกเกลียดสไตล์นี้และระบุว่ามันทำให้ฉันมีกลิ่นเหมือนชายชราที่สกปรกและเมา ถ้ารองเท้าเข้ากับสวมใส่ใช่มั้ย

แคมป์ทาวน์

ไม่ใช่คนที่ฉันคุ้นเคย Campbeltown ใช้เพื่อเป็นโปรดิวเซอร์อันดับต้น ๆ ในสกอตแลนด์ น่าเสียดายที่โรงกลั่นหลายแห่งปิดตัวลงและเหลือเพียงไม่กี่แห่งเท่านั้น

น้ำเกลือเค็มที่แข็งแกร่งมีมากมายในวิสกี้เหล่านี้ หากคุณเคยลองสก๊อตของภูมิภาคนี้โปรดให้ฉันเข้าใจว่าพวกเขาชอบอะไร

วิสกี้จากส่วนอื่น ๆ ของโลก

มันจะไม่ยุติธรรมที่จะเขียนเกี่ยวกับวิสกี้และไม่พูดถึงผู้เล่นหลักอีกสี่คนเหล่านี้

ไอร์แลนด์

ทำความสะอาดบริสุทธ์และเรียบเนียนวิสกี้ที่นี่คือการดื่มที่เรียบง่าย Jameson เป็นที่รู้จักกันดีที่สุดและด้วยเหตุผลที่ดี

อเมริกาเหนือ

บ้านของบูร์บง (อย่างน้อยเทนเนสซีก็เป็นอย่างน้อย) เช่นเดียวกับราชาแห่งไรย์สหรัฐอเมริกาสร้างวิสกี้ที่ยอดเยี่ยม American Rye ที่ฉันชอบคือ Michter

ประเทศญี่ปุ่น

วิสกี้ที่มาจากญี่ปุ่นนั้นดีอย่างน่าอัศจรรย์เช่นเดียวกับค่าใช้จ่ายที่แสดงให้เห็นว่า ฮิบิกิเช่นเดียวกับฮัคชูชคุณละเอียดอ่อนสะอาดและค่อนข้างหวาน

ออสเตรเลีย

อย่างที่คุณรู้ฉันชอบวิญญาณของออสเตรเลีย วิสกี้ที่ถูกสร้างขึ้นที่นี่น่าทึ่งมาก Sullivan’s Cove ได้ทำสิ่งที่โดดเด่นในตลาดเช่นเดียวกับ Lark อย่างไรก็ตามคนอื่น ๆ เช่น Black Gate, McHenry และ Belgrove ก็มีวิสกี้ที่อร่อยและมีอยู่มากมาย

ไม่ต้องพูดถึงอาร์ชีเพิ่มขึ้นในซิดนีย์ พวกเขากำลังจะทำสิ่งที่ยอดเยี่ยม

หากคุณยังไม่แน่ใจเกี่ยวกับวิสกี้ให้ไปที่บาร์เล็ก ๆ ที่ใกล้ที่สุดของคุณรวมถึงขอให้บาร์อ่อนโยนแนะนำวิสกี้และเครื่องดื่มผสมให้เลือก

เช่นเดียวกับหลายสิ่งหลายอย่างวิธีที่ดีที่สุดในการเข้าร่วม (e) y คือการเริ่มต้นด้วยสิ่งที่เบาและราบรื่น โปรดจำไว้ว่ามันเป็นรสนิยมที่ได้รับอย่างไรก็ตามเมื่อคุณเข้าใจรสชาติคุณจะถูกตะขอ … อย่างไรก็ตามใช่ฉันยังคงทำงานกับ Mrs Romance!

คุณมีวิสกี้หรือวิสกี้ที่ต้องการหรือไม่? เครื่องดื่มจิบที่คุณชอบคืออะไร? บอกเราในความคิดเห็น!

รูปภาพโดย Mr & Mrs Romance หรือเชื่อมโยงเป็นเครดิต